I min familj är detta mer som ett mellanmål eller en sido rätt. Dessa petis, som det heter hemma hos oss är enkla att göra och supergoda. Gör så här...
Bryn köttfärs och lök, blanda i potatis och ärtor (valfritt) tillsammans med curry. Låt svalna. Köp färdiga smördegsplattor, pensla på med lite vatten längs kanterna (går bra med fingret) fyll med köttfärsfyllning och vik ihop till en triangel och tryck ihop med en gaffel så att det binder samman. In i ugnen runt 200 grader och grädda till det blir gyllenbruna. Sen är det bara att äta som det är eller med en krispig sallad. Enjoy!
No comments:
Post a Comment