Havrekakor med walnötter

Här kommer receptet på havrekakor med nötter.

200gram rumsvarmt margarin
1 dl muscovadsocker
2 dl farinsocker
2 msk honung
2 ägg
Rör ihop och blanda sedan i ägget och rör igen.

1 dl vetemjöl
3 dl vetemjöl
2 tsk kanel
2 tsk vaniljsocker
1 msk krossad linfrön
1 tsk salt
1 tsk birkabonat
Rör ihop och blanda sedan ner det i äggröran.

Blanda sedan i ca 5 dl fiberhavregry och 1 dl hackade walnötter. Grädda i ungnen på 200 grader i ca 8 min.

Man kan lätt variera detta recept och byta ut walnötterna till andra nötter eller hackad choklad eller små äpplebitar (och liiite mer kanel så får du jättegoda höstiga och mumsiga kakor. ) För mig går äpple och kanel går liksom hand i hand, en combo som jag älskar och dessutom höstig.

Mmmmm... nybakade kakor.

Hoppas det smakar. Enjoy!