Idag ska jag försöka mig på att göra egen red bean paste och black sesame paste eftersom det inte finns att få tag på, eller om det änns går att få tag på det här i Sverige? Har aldrig sett det i asiatiska butiker eller så... Hur som haver så ska jag föröka göra mina egna paste men frågan är hur man gör paste? Jag tror jag har en aning om hur man gör... eller tja hur jag ska göra för att få till mina paste.
Anledningen till att jag ska göra dessa paste är för att jag ska göra rice balls soups och då vill jag ha med fyllning. Var så länge sedan jag sist åt dessa underbara black sesame balls som man lätt kan köpa i Shanghai, gahd vad jag saknar maten i Shanghai! I Shanghai finns mat från världens alla hörn.
Anyway, nu ska jag sätta igång och expermentera fram ett eget recept på hemmagjord red bean and black sesame paste.
No comments:
Post a Comment