Kladdiga haverkakor som mättar. Nästa gång då blir det bara en enda stor giant cookie av hela degen. Blev inte så lyckat av att göra kakor av det eftersom det är lite kladdiga och inte så fast i konsistensen (om man inte fryser ner det en liten stund) så det är bäst att äta med en sked.
Så här gjorde jag. Mixa ihop fiberhavregryn, kanel, krossade linnfön, kokos, mandelsmör, soya mjölk, mosad banan och hackade nötter. Bre ut på en tallrik och täck över med plastfolie och låt stå i kylskåp över natten. Gott som frukost eller mellis.
Använd fantasin och blanda i vad ni själva tycker om, ex så kan man byta ut mandelsmör mot jordnötsmör, blanda i torkad frukt eller mixa i oboj, byta ut banan mot äpple, ta kaffe istället för mjölk... Make your own mix and enjoy a healthy unbaked "cookie".
No comments:
Post a Comment