Enkel marängtårta

Oj glömde lägga upp receptet till marängtårtan...

3 st äggvitor
2 dl socker
1 tsk maizena
1 tsk vaniljsocker

Vispa äggvitorna till en fast smet. Vispa i socker, lite i taget tills marängsmeten är hård och blank.
Grädda i 150 grader i ca 45 min. Låt svalna.

Lemoncurd
2 citroner
2 äggulor
1 ägg
2dl socker
100 g smör

Riv citronskal och pressa ut juicen. Vispa äggulor, ägg och socker i en skål. Ställ skålen i vattenbad och tillsätt citron juicen och skalen. Rör tills krämen tjocknar och klicka sedan i smör, rör om och låt det svalna.