I love Charlotte!

Blir så glad när jag ser mins Charlotte Olympia skor :) Har velat ha dem ett bra tag men tyvärr har de inte funnits i min stl och så när jag hittade dem på Mytheresa så var jag bara tvungen att ha dem. Funderade mellan pumpsen och slingbacks men eftersom inte pumpsen fanns i min stl gjorde det de hela mycket enklare för mig och det blev ett par Dolly's-ar and I'm loving them!

Cooking competition

En vän utmanade mig om att vi skulle ha en matlagnings tävling, om vem av oss två som är bättre på att laga mat.
Vi fick bestämma själva vad vi ville bjuda på, inga regler utan vi hade bara en budget som vi skulle hålla.
Jag bestämde mig för att pröva något nytt som jag aldrig gjort tidigare men som jag har velat göra ett tag men inte riktigt haft möjlighet att göra. Jag bestämde mig för att bjuda på bönor! Yup valde att bjuda på vegetarisk eftersom det är vad jag själv vill äta och valde därför att göra en bönburgare med ungs rostad sötpotatis till. Man kanske skulle ha varit smart och bjuda på sånt som man vet att testpersonerna/domarna tycker om men så tänkte inte jag utan jag körde på ngt som jag själv gillar och vill äta ;)
Var lite nervös ett tag när jag fick veta att motståndaren skulle bjuda på entrecote med ungs bakad rödbeta, feta ost och ruccola sallad. Då lät mina planer på att bjuda på bönor inte som ett bra val men men, eftersom varorna redan var inhandlade var det lite för sent med att laga något annat och dessutom så kunde jag inte komma på något annat som jag ville laga...

Jag måste få säga att jag blev grymt nöjd och jätteglad över resultatet av min första bönburgare! Och den smakade divine! Gissa vem som vann? Jo, jag vann! Yes jag vann med mina bönor hahaha

Ben and Jerry

Mmmm....
Hittade en rolig app som man kan pimpa upp ens bilder me ;)

Gothia tower

Åt en jättego och mumsig räkmacka med löjrom uppe på 25 våningen inne i Gothia Towern. Mummsigt med handsklade räkor, nom nom. Det enda som fattas skulle vara lite avocado, det skulle ha varit "cherry on the top" liksom men man kanske kan fråga efter det nästa gång el ta med eget haha

Gamla Goa Liseberg

Haft en riktig trevlig och lite smått nostalgisk dag på Liseberg. Jag växte nästan praktiskt taget upp på Liseberg, varje sommarlov brukade mamma ta med mig och mina systrar till Göteborg och självklart var ju Liseberg en av höjdpunkterna under hela vistelsen :) och något man såg emot under sommaren. Nu för tiden när man har blivit äldre är det inte lika kul som när man var yngre men ändå väldigt trevligt att komma hit nån gång lite då och då och minnas. Idag blev det inga karuseller för min del utan det blev lite 5 kamp och glass i stor lass, hihi. Skulle ha åkt Flumride som är lite av ett måste men kön var så hiiiimla lång att vi avstod. Dessutom, efter förra årets besök på Magic Mountain så känns Liseberg som nothing när det kommer till karuseller haha.

Hur kunde jag missa?

Grrr jag zappade nyss igenom tv och såg att svt visar repris på säsong två av Downton Abbey. Hur kunde jag missa detta? Jag har varit helt borta och inte läst dagstidningen på nästan två månader och inte sett på tv alls de senaste månaderna men ändå, hur kunde jag missa det!

Nu blir det i alla fall Sherlock Holmes 2 med familjen. Äntligen en film som ingen har sett. Ska ladda upp med chips och choklad, yum yum

Dålig

Sitter vid stranden och beklagar mig för min syster över nätverket här, jag är lite smått irriterad eftersom det krånglar hela tiden och inte fungerar som det ska grrrr... Försöker ladda upp en bild på instagram och det blir failed hela tiden :( oh just det! Jag har en instagram där jag lägger ut bilder dagligen, mest på vad jag äter. Ni kan hitta mig på janjan5, check it out och följ min matresa om ni är intresserad.
Det där är en av anledningarna till jag är lite smått irriterad och vädret. Det blåser och är kyligt och inte alls en fin dag att spendera vid stranden. Hoppas det inte börjar regna också eftersom det ser ganska mulet och grått ut just...

Heldag

Idag har jag haft en heldag med lillebror och spenderat lite quality time together. Vi har gått till stan och strosat runt, ätit glass och bara tagit det lugnt. Det är alltför sällan som jag och lillebror umgås viker är riktigt synd eftersom han har vuxit och mognat så mycket sen sist vi träffades.
Har var alltid så bortskämd eftersom han är yngst och lite av en sladdis i familjen. Jag blir så glad in i hjärtat nu när jag ser vilken underbar ung man han har blivit, så mogen, ansvarstagande och hjälpsam. Ett tag var jag väldig orolig över vad som skulle bli av honom men det glädjer mig så enormt att han går åt rätt riktning och har ett gott hjärta!

Frukost

Hittade ett litet bageri inne i stan igår som hade ett grovt surdegsbröd med hasselnötter. Det var det enda som var aptitlig allt annat inne i butiken var icke tilltalande men brödet var gott. Detta kommer att bli mitt nya bröd ställe då jag vill äta bröd. Ibland är det så gott med bröd och avocado topping är min absoluta favorit röra att ha på bröd.

Naked Juice Bar

Ett bra och smidig pick-me-up, på-sprången ställe är Naked juice bar tycker jag som har goda smoothiesar och juicer och bra wraps och rawballs. Bra mycket bättre och som dessutom är/känns nyttig(igare) än många andra fast food alternativ när man är på språng el när man är på resande fot.
Tycker att det borde finnas fler NJB på fler ställen i Sverige och inte enbart i de lite större städerna. Jag är glad att att det finns i jkpg iaf.

På okänd mark

Befinner mig sen igår kväll i en stad jag aldrig har varit i eller ens hört talas om.... Hur som så har jag gått runt och bekantat mig lite runt om i stan.
Det är en väldig liten stad med små konditori/bageri som luktar gammalt, som påminner mig mycket om ens barndom. Träig inredning, matta och dåligt utbud av bakelser och allt innehöll typ smörkräm, yuk! Allt här i stan känns gammalt, som om
tiden nästan stått still. Butikerna är lite utspridda och det finns endast ett fåtal affärer och några restauranger och gatukök. Tro det eller ej så finns det ingen Hennes, Lindex, Kapphal, Vero Moda, Body Shop, Pressbyrån, Stadium mm... Kan ni förstå att inga av de största och vanligaste företagen finns i denna stad! Helt otroligt, kan ni gissa var jag befinner mig?

Pizzabagare

Hemmagjord dinkel pizza, not bad if i might say so :)

Är så proppmätt att jag blev tvungen att knäppa upp byxorna men gott var det. Äter ju knappt pizza men nån gång once out of blue moon så blir det en pizza. Hemmagjord pizza är så mycket bättre för att den är pytte, pytte lite nyttigare eftersom den är med dinkel och med ens owns topping. Önskar att fler lokala standard pizzerior hade denna typ av topping, mozzarella, soltorkade tomater och rucula salad istället för de klassiska Hawaii, capricosa, calzone, vesuvio, kebab pizza mm

Smörgåstårta

Gjorde min allra första smörgåstårta ever igår och jag är grymt nöjd över resultatet :) Smörgåstårtor är alltid bäst dagen efter, när den har fått stå en dag tycker jag så att brödet kan suga åt sig smakerna. Att man inte har gjort smörgåstårta tidigare? Fick bara för mig att det skulle vara lite krångligt men så svårt var det inte alls och det bästa är ju att man kan välja sin egen fyllning och att det inte behövs snålas med skaldjuren hehe. Som alltid så ska jag ju ändra och trixa så jag bytte ut vitt bröd mot lite grövre bröd med frön och bytte ut majonäsen mot yoghurt och philladelphiaost som jag blandade ihop och och spacklade över tårtan med. Gillar inte majonäs och undviker det helt om jag kan!

Mina fina smörgåstårta.

Late snack...

Sitter och äter min andra macka med kokt ägg och Kalles kaviar, något jag inte har ätit på jätte, jätte, jätte länge! Sist jag åt äggmacka med kalles var när jag var på begravning nere i Lund mars 2011.

Idag har jag stor städat hela köket! Frostar av frysen, städat ur skafferiet, torka alla ytor och alla lådor. Slängt en massa köksprylar som inte används och gett bort porslin, bakmaskin, gamla kastruller. Kände att det var dax att rensa ut och behövde bli av med en massa skräp. Skönt att vara hemma igen efter en lång tid men samtidigt så mycket som måste göras. Imorgon ska jag fortsätta med att packa upp och fortsätta städa/rensa köket. Men nu har jag gjort mitt för idag och ska hoppa in i duschen efter mitt nattmål.

God natt, natti natti!

Festival mat

Stadsfesten är nu över och jag har ätit kantarell toast med Västerbotten ost fem dagar i rad! Jag som sällan äter bröd, åt nu två skivor vitt toast bröd med ost! I vanliga fall så gillat jag grovt mörkt bröd med frön och nötter, som är matigare och nyttigare el så bakar jag eget men aldrig vitt köpebröd men men man tar det man får ibland i vissa situationer.

Och så bara för att det är festival så åt jag öven en langos sista kvällen efter att Dead By April hade spelat och även en halv godisrem hihi

What a day!

Klockan är 03.21 och jag på väg hem, gåendes.... Upptäckte att cykeln blivit stulen vid ca 22.30-tiden när jag slutat, idag av alla dagar!!! Grrrr! Why me, varför händer detta mig av alla dagar?
Gick runt och letade efter cykeln i hopp om att någon kanske hade flyttat på den men sån tur har inte jag. Fanns inte så mycket mer att göra än att göra en polisanmälan och sedan göra det bästa av natten. For in på den pågående festivalen och köpte en kantarell toast och begav mig sedan mot scenen för att lyssna på Dead By April som skulle spela kl 00.15. Måste säga att jag blev glatt överraskad av detta band. Känner inte till bandet sen tidigare utan bara hört talas om dem nu i veckan men upptäckte att jag faktiskt har två låtar by them men inte känt till att det var by Dead By April hahaha