Tuesday, January 31, 2012

Good morning raspberry smoothie

Sitter och sippar i mig denna underbara hallon smoothien med maca, banan, linfrön ock kokos.


Jag har börjat vakna tidigare av mig själv och inland händer det att jag vaknar innan väckarklockan har ringt men jag har fortfarande lite problem med att ta mig upp ur sängen. Kanske har det med vädret att göra, det är inte lika mörkt nu gör tiden el så är det för att jag verkligen försöker ställa om min tids rytm... Hur som så hoppas jag att det blir bättre och att jag snart kan stiga upp tidigare också och inte bara vakna till och liggs kvar i sängen haha ;) its like with everything in life, Its a work in progress.

Saturday, January 28, 2012

Time for bed!

Klockan är nu 03.16 och John blund kallar... Har suttit i telefon och chatratt med en kompis i Shanghai i över tre timmar! Hade inte tänkt att vi skulle prata såå länge eftersom jag ska upp senast vid 8 imorgon så det gäller att jag kommer upp så jag säger god natt till er som fortfarande kanske är vakna...

Thursday, January 26, 2012

Looki look

Var inne på Fb och hittade denna bild som en kompis lagt ut....

Haha, visst är han lik pojken i filmen


"Up" är en av mina absoluta favorit animerade film från Disney Pixar Studio. Har ni inte sett den så rekommenderar jag den stark.

Mini mellis

Cashewnötskräm med lite mandelmjölk för att krämen inte ska vara för tjock med hackad björnbär, krossad linfrön och kokos. Behövde ngt litet nu innan lunch men som inte är för mättande och stillar mitt sötsug :)

Wednesday, January 25, 2012

Postpaket

Idag fick jag hem mina hörlurar och "extra batteri" till min telefon, yay. Hur fina är inte dessa, platta sladdar som inte trasslar ihop sig.


En dålig sak med Iphone är att det inte finns möjlighet till extra batteri, ibland räcker inte batteriet till när man tex är ute en hel dag och inte har möjligheten att ladda telefonen....
Hittade denna fiffiga mobiltillbehör från Urbanista. Ser ut som ett Iphone skal men, med denna så får man 100 % extra batterikapacitet. Bra att ha när man är på resande fot.


Just like chocolate milkshake

Today i made this delicious smoothie that taste just like chocolate milkshake beside the fact that this taste better and so much healthier for you.

In my chocolate smoothie I had almond milk, banana, apple, chia seed, carob, raw chocolate nibs and almond butter. Slurp!

Tuesday, January 24, 2012

Peanutbutter square

Jag har återigen börjat göra mandelmjölk, vilket var ett tag sen men som med mkt annat så går det i perioder. Jag blev lite bekväm av mig och köpte Oatlys, för ibland är det bara smidigt ;)
Efter varje mandelmjölks process då får man ju "mandelmassa" över som är jättebra att baka med. Igår gjorde jag dessa jordnötsmörs rutor.


Saturday, January 21, 2012

Junior masterchef

Idag när jag zappade igenom tv såg jag att det var Junior Masterchef Australia, guu va otroligt duktiga alla barnen var! De var mellan 8-12 år och lagade mat som riktiga proffs. Mycket bättre än vad många vuxna lagar, en flicka gjorde en kaninstuving! Kanin alltså, jag har aldrig lagat kanin och kommer troligen inte att göra det heller men bara tanken att, eller i det hör fallet att se henne filéa köttbiten det var otroligt samtidigt som de andra barnen lagade otroliga maträtter. Här var det inga köttbullar och makaroner utan riktiga små proffs som visste vad det höll på med. Jag blev grymt imponerad. Oh jag älskar Masterchef Australia, den svenska versionen är helt ok men jag tycker det är så mycket roligare att följa den australienska versionen, gillar den trion av program ledare, Gary, George och Matt, luv them!

Wednesday, January 18, 2012

Älskar mina nya.....

Skor!

Har velar ha ett par ankel boots men inte hittat några som jag tyckte om förutom Acne pistol. Men Acne skor är väldigt stora i storleken och minsta paret, stl 35 är alldeles fööör stora för mig och nu fick jag dessa fina skor som ser nästan ut som Acne om
Inte finare :)
Har jag inte världens underbaraste systrar!



Tuesday, January 17, 2012

Födelsedags present

Idag for jag äntligen och hämtade ut mitt postpaket son kom redan förra veckan men jag har inte haft tid att hämta ut paketet... Hmmm undra vad som gömmer sig inuti kartongen?
Men först ska jag in i duschen och göra mig i ordning för i kväll och hoppa in i pyjamasen. God natt!

Monday, January 16, 2012

God morgon!

Hade tänkt börja yoga igen lite smått på morgonen men klarade inte av det eftersom det gjorde för ont. Jag har fortfarande har ont i axeln från då jag ramlade av cykeln för två månader sen! Tror faktisk att det kan vara på tiden att göra något åt saken eftersom det har gått så lång tid och det fortfarande gör ont, blåmärket är i alla fall borta.
Till frukost blev det en god smoothie med banan, hallon, maca, krossade linfrön och mandelmjölk toppad med hampa, yum!
Önskar er alla en trevlig dag och en fin start på den nya veckan.

Sunday, January 15, 2012

Vinterpromenad

Var ute på en på en lång och härlig promenad trots att vädret visade -13 grader idag så var det inte så kallt så länge man är väl påklädd och rör på sig. Härligt att vara ute och gå själv ibland, rensa tankarna och bara gå.

Nu ska jag ta och sätta mig ner med en varm kopp chai te, nybakta muffins och börja läsa en ny bok. Fast jag vet inte vilken bok jag ska välja, köpte ju några böcker i somras när jag var i USA.

Thursday, January 12, 2012

Homemade hazelnutbutter

I vanliga fall så brukar jag köpa färdig nötsmör online men att göra eget nötsmör är inte svårt men kan vara lite kladdigt och för att göra det enkel för mig köper jag oftas färdig, men jag ska försöka att bli bättre på att göra mitt eget nötsmör lite oftare.... Så här enkel gör man eget nötsmör.

Take nuts if your own choice, jag tog hasselnötter.



Häll nötterna i en mixer and mixa....



mixa, mixa och skrapa ner från kanterna...


och mixa lite mer, el pulsera i din matberedare....


....tills oljorna i nötterna kommer fram och voila!

Nu har du ditt eget alldeles egen-gjorda hasselnötsmör som är både god och nyttig utan en massa extra tillsatser. Jag blandade även i lite kanel och lite stevia i mitt. Gott på mackor och matiga muffins elle i smoothies,

Wednesday, January 11, 2012

Dagens frukost

Jag är faktisk lite förvånad att jag har lyckats vakna vid 7 det senaste dagarna, ok jag stiger inte upp på en gång utan jag ligger och piggnar till men ändå... Mycket bättre än att vakna sista minuten och känna sig jäktad på morgonen. Jag gillar att börja min dag i lugn och ro och med en bra frukost. Idag blev det päron-cashewnöts kräm med Renée Voltaire's hallonbovete crunch med krossade linfrön, kokos och mullbär :) Ha en underbar dag!